中国北京新发地批发市场蔬菜交易大楼明年底竣工
2017-05-12 15:46:59

在今年年初于中国北京召开的“两会”期间,“食品安全”及“农业供给 侧改革”成为了关键词,而北京新发地农产品批发市场也倍受代表委员们的密 切关注。据了解,北京新发地目前正在进行提档升级,努力打造国际一流的花 园式农产品物流园,而蔬菜交易大楼也预计在2018年底竣工,预计到时将 彻底颠覆传统果蔬售卖方式,以新形势重新进入中国国内果蔬批发业。

据悉,北京新发地市场有两大品类占据着首都农产品供应的重要位置,分 别为蔬菜及水果,两者都占至80%以上的份额,尤其是进口水果,几乎占到 首都供应的100%。在近几年里,世界主要水果主产国的优质水果都相继来 到该批发市场,过后销售至北京消费者,成就了“走进新发地,吃遍全世界” 的佳话。在翠鲜缘进口水果交易区内就有超过30种进口水果品种,有些甚至 在大型超市内很难看得到。新发地农产品批发市场总经理张月琳在接受采访时 表示:“进口水果标准化程度高、品质有保障,包括种植、采摘、分拣、包装 、存储、运输、营销等方面,都对国产水果有很好的指导和借鉴意义。”

而在该批发市场提档升级中的过程中,最受人关注的就是该批发市场的蔬 菜交易大楼。张月琳对此表示:“(蔬菜交易大楼)预计明年年底,主交易楼 将竣工,并实现部分功能投入使用。”据张月琳介绍,自开工以来,施工现场 每天都有上百名工人、30多辆运输车和十几台大型机械进行分段流水作业。 而施工负责人则表示,整个项目的施工经过了科学的安排,有序进行,一环紧 扣一环,加上各个项目部加大人力及物力的投入,将在保证安全质量的前提下 ,力争早日完工。

据介绍,该蔬菜楼项目由3个地块组成,现在正在建综合交易楼,该地块 竣工之后将利用其它的2个地块来建设办公区及配套设施。综合交易楼占地面 积约为2.65万平方米,总建筑面积则达17.39万平方米。交易楼为地 下二层、地上三层的建筑??其中首层、二层、三层及地下一层为展示与展销 交易中心,地下二层为停车区。该综合交易楼竣工投入使用后,将实现电子商 务、展示展销、试点拍卖、统一结算等先进模式,彻底改变市场目前露天的传 统交易模式。

新发地市场一方面就地提档升级,加紧建设,完善各项主题系统和配套软 硬件,但另一方面也正紧锣密鼓地在北京布局菜篮子配送系统。据了解,目前 的系统已经发展至北京600多个社区便民菜店及菜篮子直通车的业务,预计 在年底将实现至1000家。张月琳对此表示:“农产品品质把控还要从源头 做起,新发地市场发挥庞大的经销商资源优势,在全国各地共建设了200多 万亩优质农产品生产基地,有效地保证了高品质农产品的输送。”

随着生活节奏的加快,净菜也成了消费者一项新的需求。保障北京市民能 吃上安全放心的净菜,减少蔬菜垃圾总量,让北京变得更加整洁美丽,是新发 地批发市场一直追求的目标。为了整合众多净菜产业基地资源,该批发市场也 开展了线上线下资源战略合作,切实把控从基地到终端各环节,实现“净菜进 京”,为消费者提供低碳、环保的食材,同时也为减轻城市餐厨垃圾发挥出积 极的作用。

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来源:中国水果门户

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